LENGUAS DE RES
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  • ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
  • TIPO DE CORTE : CASQUERÍA
  • Nro. de referencia: 100605
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es la lengua del animal. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado de 1 a 2 kilos.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación:  0 y 4 ºC  | Origen: España  _______________________________________________________________________________________________ "Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato  específico o adicional,  por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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FRESCO
Corte de la rueda (pierna) de nuestros mejores añojos. Es un corte de primera calidad, ideal para filetear.   ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 2 PIEZAS.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de...
CONGEL.
Es un corte de carne de la ternera . ​ Corresponde a las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara  y pertenecen a la casquería. Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado de 20 kilos
FRESCO
La aguja es un corte del delantero de nuestros mejores añojos. Al ser un corte sin hueso, es ideal para hacer tacos o moler para hamburguesas o albóndigas.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 7 y los 10 kilos.  ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2 PIEZAS....
REFRIG.
El peceto o redondo (filo / vena) es un corte ideal para hacer escalopines o para hornear directamente.   _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación:...
FRESCO
La aguja es un corte del delantero de nuestras mejores terneras "Angus". Al ser un corte sin hueso, es ideal para hacer tacos o moler para hamburguesas o albóndigas.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 10 y los 12 kilos.  ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE...
FRESCO
El trasero es un corte que sale, tal como su nombre lo indica, de la parte trasera de nuestras mejores terneras "Rosada Real". Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 90 y 110 kilos....
FRESCO
El vacío es un corte que sale de la parte lateral de nuestros añojos, específicamente entre las costillas y la cadera. Es una carne de primera calidad que destaca por su suavidad y gran sabor. ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 4 PIEZAS....
CONGEL.
Los chuleteros de Ternera blanca son piezas seleccionadas de los mejores animales procedentes de nuestro proveedor de Holanda. Carne tierna y exquisita al paladar. Se vende por cajas enteras con un pesos aproximado de 20 kilos....
FRESCO
Nuestros solomillos de añojo se caracterizan por su carne tierna y la sutil infiltración de grasa que potencia su sabor. Las piezas pueden pesar entre 2 y 3 kilos.  _______________________________________________________________________________________________ Modo...
FRESCO
La pistola es un corte primario formado por la pierna (rueda) y el chuletero. Cada piezas tienen un peso aproximado entre 40 y 45 kilos. _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir...
CONGEL.
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el rabo del animal. Este producto se vende por cajas completas de 20 kilos aproximadamente.  __________________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir...
FRESCO
Corte de primera calidad, proveniente de la parte delantera de nuestras terneras Rosada Real.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 1y 3 kilos.  ESTE PRODUCTO SE VENDE EN CAJAS DE 2 PIEZAS. 
FRESCO
Corte de la rueda (pierna) de nuestros mejores añojos. Es un corte de primera calidad, ideal para filetear.   ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 2 PIEZAS.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de...
CONGEL.
Es un corte de carne de la ternera . ​ Corresponde a las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara  y pertenecen a la casquería. Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado de 20 kilos
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