922 500 888
LENGUAS DE RES
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : CASQUERÍA
-
Nro. de referencia: 100605
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es la lengua del animal. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado de 1 a 2 kilos.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 y 4 ºC | Origen: Consultar. _______________________________________________________________________________________________
"Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato específico o adicional, por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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FRESCO
La rabadilla es un corte de la pierna de nuestras terneras "Rosada Real". Es una carne de primera calidad perfecta para filetear y que destaca por su gran sabor. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 3 y 5 kilos.
ESTE PRODUCTO SE VENDE EN CAJAS DE 2 PIEZAS....
FRESCO
Corte de la pata trasera de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que es ideal para cortar como filetes y cachopos.
Este producto se vende por cajas de 10 kilos aproximadamente....
REFRIG.
También conocido como lomo bajo, el biffe angosto es un corte que proviene del cuarto trasero del animal. Este producto se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos....
FRESCO
La pistola de añojo es un corte primario formado por la pierna de la res (rueda) y el chuletero de nuestros mejores añojos. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 60 y 80 kilos....
CONGEL.
Nuestros filetes de res provienen de la rueda de la res. Es una carne de primera calidad cuidadosamente cortada a máquina y presentada en bandejas de 2 kilos aproximadamente....
FRESCO
Los callos vienen del estomago del animal. Por su sabor, son ideales para cocinar en guisos.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 2 y 5 kilos.
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