922 500 888
LENGUAS DE RES
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : CASQUERÍA
-
Nro. de referencia: 100605
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es la lengua del animal. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado de 1 a 2 kilos.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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REFRIG.
Lomo alto de animales Angus y origen Uruguay de primera calidad.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos.
FRESCO
Entrecot de excelente calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios.
Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
SERVICIO BAJO PEDIDO.
CADUCIDAD DE 15 DÍAS.
REFRIG.
Solomillo de origen Uruguay y de calibre 4/5 libras, perfecto para servir en medallones.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
CONGEL.
Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado entre los 6 y los 7 kilos.
FRESCO
Corte primerario consistente en la parte trasera de una media res de nuestros animales Angus
REFRIG.
Solomillo de calibre 3/4 libras.
Origen Brasil.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
FRESCO
Corte típico brasileño que se saca de la punta de la contra. Es perfecto para hacer a la brasa. Carne jugosa y tierna.
CONGEL.
La cocción de los mismos se realiza a la parrilla sobre brasas de leña o carbón. Forma parte de la comida típica de varios países de América . Es apreciado en las gastronomías de Argentina , Paraguay , Uruguay , Chile , Bolivia , Colombia , Ecuador ,...
FRESCO
Nuestros chuleteros (lomos) de añojo pesan entre 25 y 32 kilos. Animales criados en régimen extensivo y comiendo pastos naturales. Procedentes de nuestras fincas en Toledo y Ciudad Real
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