Vara del Rey, su tienda online de carne de calidad para profesionales de restauración en Canarias

Con más de 25 años en el sector de la restauración, hostelería y el consumo de hogares, en Vara del Rey garantizamos la venta de carne de calidad a todos nuestros clientes e innovamos para el proceso de compra sea cada vez más fácil, rápido y seguro.
Como distribuidores de carne fresca en las Islas Canarias, facilitamos las compras y la comunicación con nuestros clientes a través de nuestra tienda online. En ella prodrá consultar nuestro catálogo con productos como la carne de vacuno, cerdo, aves, elaborados..., realizar sus pedidos online de forma sencilla y consultar el histórico, albaranes, facturas. Además será el primero en enterarse de todas nuestras ofertas de carne de calidad. Todo ello de forma sencilla y cómoda, contando con un comercial a un click de distancia.
SOY PARTICULAR
SOY PROFESIONAL

Nuestros Productos cárnicos

Nuestra Selección

FRESCO
FILETE DE 1ª
FILETE DE 1ª - FLATSKIN
Filete de primera calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO  CADUCIDAD DE 15 DÍAS
FRESCO
TACOS DE RES - FLATSKIN
Tacos de res de primera calidad en formato Flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO.  CADUCIDAD DE 15 DÍAS. 
FRESCO
CARNE PARA MECHAR - FLATSKIN
Carne para mechar en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO.  CADUCIDAD DE 15 DÍAS.
FRESCO
SOLOMILLO DE RES - FLATSKIN
Solomillo de res de primera calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO.  CADUCIDAD DE 15 DÍAS....
FRESCO
ENTRECOT - FLATSKIN
Entrecot de excelente calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO.  CADUCIDAD DE 15 DÍAS.
FRESCO
FILETES CORTE FINO - FLATSKIN
Filetes de corte fino de primera calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO.  CADUCIDAD DE 15...
FRESCO
ESCALOPINES - FLATSKIN
Escalopines de primera calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO.  CADUCIDAD DE 15 DÍAS.
FRESCO
CHULETON SIN HUESO - FLATSKIN
Chuletón sin hueso de primera calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO.  CADUCIDAD DE 15 DÍAS....
FRESCO
CHULETERO ROSADA REAL C/SOLO
CHULETERO ROSADA REAL CON SOLOMILLO
Nuestra ternera Rosada Real se caracteriza por ofrecer una carne con excelente veteado y sabor. Los chuleteros con solomillo tienen un peso aproximado de 20-25 kilos la unidad. 
FRESCO
CHULETERO RETINTA CON SOLOMILLO
CHULETERO RETINTA CON SOLOMILLO
La raza retinta es conocida por su gran aptitud cárnica. Carne tierna y de sabor característico. Nuestro chuletero (lomo) con solomillo tiene un peso promedio de 25 kilos y provienen exclusivamente de terneras hembras.
FRESCO
CHULETÓN ANGUS VARA DEL REY
CHULETERO ANGUS CON SOLOMILLO
Chuletero con solomillo de nuestros animales Angus, raza que se caracteriza por su abundante infiltración y destacado sabor.  El peso aproximado por unidad es de 20 -25 kilos por unidad. 
FRESCO
CHULETERO SIMMENTAL VACA REAL C/S
CHULETERO SIMMENTAL VACA REAL CON SOLOMILLO
La raza Simmental es característica por sus aptitudes cárnicas, su infiltración de grasa y su gran sabor. Los chuleteros (lomos) con solomillo de vaca que trabajamos son prevenientes de Asturias y están sobre los 5 años.  El peso aproximado por unidad es de 20-25 kilos...
CONGEL.
CHULETERO CERDO CENTRO S/P SIN SOLOMILLO AL VACÍO
CHULETERO DE CERDO CENTRO
Recién despiezado de nuestras cerdas hembras. Perfecto para hacer chuletas de lomo.  Este producto se vende por kilos. 
FRESCO
Solomillo de Cerdo Fresco
SOLOMILLO DE CERDO FRESCO
El solomillo de cerdo se obtiene de la parte lumbar del animal, se caracteriza por ser una carne de gran sabor y suavidad, lo que la convierte es una de las piezas más demandas del cerdo.  Este producto se vende por unidades y tienen un precio aproximado entre 2 y 5 kilos. 
FRESCO
CINTA DE LOMO DE CERDO
CINTA DE LOMO DE CERDO
Lomo deshuesado de cerdo, envasado al vacío. Este producto tiene un peso aproximado entre 5 y 6 kilos. 
FRESCO
PIERNA CERDO SIN HUESO
PIERNA CERDO SIN HUESO
Pierna trasera del cerdo sin hueso presentada al vacío.  Este producto se vende por unidades y tienen un precio aproximado entre 8 y 10 kilos. 
FRESCO
BONDIOLA DE CERDO
BONDIOLA DE CERDO
Aguja del cerdo sin hueso. Es una carne ideal para filetear o para asar.  Este producto se vende por unidades con un peso aproximado entre 2 y 5 kilos. 
FRESCO
PIERNA DE CERDO CON HUESO
PIERNA DE CERDO CON HUESO
Pierna trasera del cerdo con piel y con hueso presentada al vacío.  Este producto se vende por unidades y tienen un precio aproximado entre 10 y 12 kilos. 
FRESCO
PANCETA Y COSTILLAR CERDO CON PIEL
PANCETA Y COSTILLAR CERDO CON PIEL
La panceta y costillar de nuestras cerdas hembras se obtienen de la zona del lomo del animal. Este producto viene envasado al vacío y se vende por unidades.  El peso aproximado es entre 5 y 6 kilos. 
FRESCO
CHULETERO CERDO CENTRO S/P SIN SOLOMILLO AL VACÍO
CHULETERO CERDO CENTRO SIN PIEL SIN SOLOMILLO
El chuletero centro es un corte que se hace partiendo de las costillas del animal. Estos chuleteros vienen de cerdas hembras, sin piel, ni solomillo.  Este producto se vende por unidades con un peso aproximado entre 5 y 6 kilos. 
FRESCO
CORDERO RECENTAL 10-13
CORDERO RECENTAL 10-13 TRABAJADO
Este producto es una canal entera de nuestro cordero recental de raza merina y está presentado completamente despiezado en los tres cortes primarios: 2 paletillas + 2 piernas + 2 chuleteros
CONGEL.
CARRÉ DE CORDERO CORTE FRANCÉS
CARRÉ DE CORDERO RECENTAL CORTE FRANCÉS
Chuletero de cordero con las costillas limpias.  Este producto se vende por cajas enteras de 8 kilos aproximadamente. 
FRESCO
PALETILLA DE CORDERO RECENTAL AL VACÍO
PALETILLA DE CORDERO RECENTAL
Venta por unidades. Peso medio de la unidad 1,1 kilos
FRESCO
CORDERO RECENTAL 10-13
CORDERO RECENTAL 10-13
CANALES DE NUESTRO FABULOSO CORDERO DE RAZA MERINA. LAS CANALES PESAN ENTRE 10 Y 13 KILOS
FRESCO
CHULETERO / CARRÉ DE CORDERO RECENTAL AL VACÍO
CHULETERO / CARRÉ DE CORDERO RECENTAL
Venta por unidades. Peso medio de 2 kilos
FRESCO
PECHUGA DE PAVO
PECHUGA DE PAVO
Se vende por bolsas de unos 2 kilos aproximadamente
FRESCO
POLLOS PARA ASAR
Pollos pequeños de 1.4 kilos perfectos para asar. Venta por cajas de 10 unidades
FRESCO
Pollo Gallego Vegetal
POLLO GALLEGO / AMARILLO - VEGETAL
POLLO DE ORIGEN GALLEGO DE EXCELENTE CALIDAD Y CARACTERÍSTICAS. SE VENDE EN CAJAS DE 6 UNIDADES
FRESCO
Pechuga de pollo Vegetal / Amarillo
PECHUGA DE POLLO AMARILLO
PECHUGAS DE POLLO AMARILLO / VEGETAL. ENVASADAS EN BOLSAS DE 2 KILOS AL VACÍO
FRESCO
CABRA TROCEADA
CABRA TROCEADA FRESCA
Cabra troceada y fresca. Su venta es por kilos
CONGEL.
CABRA TROCEADA
CABRA TROCEADA CONGELADA
Cabra troceada y congelada. Este producto se vende por cajas de 6 kilos. 
FRESCO
CONEJO ENVASADO
CONEJO ENVASADO
Venta por piezas. Peso medio de 1,5 kilos
FRESCO
LONGANIZA FRESCA
LONGANIZA IBÉRICA
Salchicha para parrilla o barbacoa de cerdo ibérico. Se vende por kilos y va presentado en una bandeja de 500 gramos aprox.
FRESCO
LONGANIZA ROJA FRESCA BF 2,5 KG
LONGANIZA ROJA FRESCA
Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato  específico o adicional,  por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 600 365 660 ....
FRESCO
LONGANIZA PARRILLERA BLANCA 2,5 KG
LONGANIZA PARRILLERA BLANCA
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FRESCO
LONGANIZA BLANCA FRESCA 2,5 KG
LONGANIZA BLANCA FRESCA
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FRESCO
CHISTORRA FRESCA 2,5 KG
CHISTORRA FRESCA
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Nuestras Marcas

Testimonios

Vara del Rey me proporciona las carnes que necesito. En mi restaurante nunca falta un lomo de Rosada Real, Retinta, Angus o la carne de Omega3. Son carnes de enorme calidad y regularidad. No hay altibajos en la calidad...

José Blanco Fondo
Restaurante la “Parrillada La Sierra”. En Puerto del Rosario / Fuerteventura

“Vara del Rey es mi proveedor de confianza. La calidad de sus carnes es la mejor y el servicio es magnífico. Les doy un 10 en calidad”

Pedro Ramos Pérez
Restaurante Las Rosas, La Esperanza, Tenerife.

"Llevamos 24 años comprando Vara del Rey por la calidad y el servicio. Para mi, disponen de las mejores carnes."

Julio Cabrera Cruz
Restauramente Mesón el Ortigal
Ganadería y Marcas propias
Vara del Rey dispone de más de 4.500 hectáreas de fincas en Toledo y Ciudad Real. Los animales son criados en régimen extensivo y alimentación 100% natural. Comercializamos carnes y marcas propias de una altísima calidad y regularidad.
Nuestros clientes nos avalan
Nuestros productos se pueden encontrar en las mejores carnicerías, supermercados, hoteles y restaurantes de las Islas Canarias. Estamos orgullosos de tener una clientela fiel que nos ha ayudado a hacer llegar nuestros productos a todos los canarios.
Las mejores carnes frescas en las Islas Canarias
Nuestras fincas están en la península pero nuestro mercado son las Islas Canarias. Vendemos y damos servicio en las 7 islas. Al controlar todo el proceso de producción y distribución, garantizamos la mayor calidad en los productos que comercializamos.

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