922 500 888
CUADRIL / RABADILLA / CADERA ROSADA REAL
-
MARCA:
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : PARA FILETEAR / HORNEAR
-
Nro. de referencia: 100120
La rabadilla es un corte de la pierna de nuestras terneras "Rosada Real". Es una carne de primera calidad perfecta para filetear y que destaca por su gran sabor.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 3 y 5 kilos.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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CONGEL.
Solomillo de calibre 3/4 libras y de origen brasileño. Producto congelado que previamente era refrigerado.
Se congeló siguiendo la regulación correspondiente y en túnel de congelación.
Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado de 10 kilos.
CONGEL.
Los chuleteros de Ternera blanca son piezas seleccionadas de los mejores animales procedentes de nuestro proveedor de Holanda. Carne tierna y exquisita al paladar.
Se vende por cajas enteras con un pesos aproximado de 20 kilos.
FRESCO
El peceto o redondo es una pieza perfecta para hacer escalopines o asar al horno.
REFRIG.
Solomillo de calibre 4/5 libras. Corte perfecto para restaurantes. Origen brasileño
FRESCO
Corte de la rueda (pierna) del vacuno. Perfecta para filetear. Carne de primera. En este caso proviene de nuestras terneras de la marca “Rosada Real”
La venta por cajas enteras (4 piezas la caja) es de 6.45€/kg
FRESCO
Corte típico brasileño que se saca de la punta de la contra. Es perfecto para hacer a la brasa. Carne jugosa y tierna.
FRESCO
Lomo alto sin hueso. Carne veteada y perfecta para hacer un buen entrecote.
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