ENTRAÑA
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ENTRAÑAS


  • ESTADO DE PRODUCTO: CONGELADO
  • TIPO DE CORTE : CASQUERÍA
  • Nro. de referencia: 200018
Las entrañas provienen de un corte en la falda del animal, específicamente del diafragma. Es una carne de primera calidad que destaca en sabor.  Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado de entre 10 y 14 kilos.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: - 18Cº | Origen: Consultar.  _______________________________________________________________________________________________ "Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato  específico o adicional,  por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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El trasero es un corte que sale, tal como su nombre lo indica, de la parte trasera de las terneras lechales. Carne de primera calidad.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 50 y 60 kilos....
FRESCO
La rueda es la pata trasera con hueso de una selección exclusiva de las mejores terneras lechales. Carne de primera calidad. Cada pieza tienen un peso aproximado entre 25 y 30 kilos....
FRESCO
Este costillar viene de la parte trasera de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.  El peso aproximado de nuestras piezas es de 8 a 12 kilos....
FRESCO
La picaña es un corte que proviene de la punta de la contra de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que se caracteriza por ser jugosa y suave.  ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 2 PIEZAS....
FRESCO
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 10 y los 12 kilos. ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2 PIEZAS.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado |...
FRESCO
La falda y el costillar de nuestros añojos, son un corte primario formado por una parte de la zona abdominal (falda) y las costillas. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 20 y 25 kilos....
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 5 arriba , origen Brasil . Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
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