PECETO REFRIGERADO BRASIL CAJA
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  • ESTADO DE PRODUCTO: REFRIGERADO
  • TIPO DE CORTE : PARA FILETEAR / HORNEAR
  • Nro. de referencia: 321008
El peceto o redondo (filo / vena) es un corte ideal para hacer escalopines o para hornear directamente.   _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 - 4ºC | Origen: Brasil  _______________________________________________________________________________________________ "Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato  específico o adicional,  por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"  

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
CONGEL.
Garrón deshuesado y envasado al vacío.  Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado de 20 kilos.  __________________________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente...
FRESCO
La aguja es un corte del delantero de nuestras mejores terneras "Angus". Es una carne de primera calidad que es ideal para caldos por su gran sabor.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 20 y 25 kilos....
FRESCO
Es un corte que proviene de la parte delantera de nuestros mejores añojos. Es una carne ideal para filetear, desmechar y para hacer tacos.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 8 y los 10 kilos.  ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 1 PIEZA....
FRESCO
La rueda es la pata trasera con hueso de una selección exclusiva de las mejores terneras lechales. Carne de primera calidad. Cada pieza tienen un peso aproximado entre 25 y 30 kilos....
FRESCO
Chuleteros de nuestros mejores añojos, servido según las indicaciones del cliente. Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería.  Nuestras piezas vienen envasadas al vacío y los chuleteros tienen un peso aproximado entre 20 y 25 kilos que podrá...
FRESCO
Es un corte que proviene de la parte delantera del animal y que por su forma, recibo el nombre "Aleta de delantero".  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 8 y los 10 kilos.  ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 4 PIEZAS....
FRESCO
El Tomahawk es un corte donde se muestra el chuletón con el palo largo y limpio. Es una carne espectacular y de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.  Nuestras piezas se solicitan bajo pedido y tienen un peso aproximado entre 1 y 2 kilos.   ESTE...
FRESCO
Corte de la rueda (pierna) de nuestros mejores añojos. Es un corte de primera calidad, ideal para filetear.   ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 2 PIEZAS.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de...
CONGEL.
Biffe angosto o entrecot 4/5 Brasil. Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación:...
FRESCO
Corte de la rueda (pierna) de nuestros mejores terneras lechales. Es un corte de primera calidad, ideal para filetear. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 5 y 6 kilos....
FRESCO
Corte de la parte externa del muslo de nuestras mejores terneras "Rosada Real". Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 3 y los 6 kilos. ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2 PIEZAS....
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