SOLOMILLO 4/5 URUGUAY REFRIGERADO
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  • ESTADO DE PRODUCTO: REFRIGERADO
  • TIPO DE CORTE : SOLOMILLOS
  • Nro. de referencia: 320004
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 - 4ºC | Origen: Uruguay  _______________________________________________________________________________________________ "Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato  específico o adicional,  por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"  

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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REFRIG.
El peceto o redondo (filo / vena) es un corte ideal para hacer escalopines o para hornear directamente.   _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación:...
CONGEL.
Es un corte de carne de la ternera . ​ Corresponde a las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara  y pertenecen a la casquería. Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado de 20 kilos
FRESCO
El ossobuco es un corte proveniente de la pantorrilla de nuestros mejores añojos. Es un corte de primera calidad utilizado para cocinar caldos y guisos. ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 2 PIEZAS....
FRESCO
El pulpón es un corte que sale de la parte abdominal de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería. ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 4 PIEZAS....
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