PICAÑA ROSADA REAL


  • MARCA:
  • ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
  • TIPO DE CORTE : PARA FILETEAR / HORNEAR
  • Nro. de referencia: 100052
La picaña es un corte que proviene de la punta de la contra de nuestras terneras "Rosada Real". Es una carne de primera calidad que se caracteriza por ser jugosa y suave. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 2 y 4 kilos.  ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2 PIEZAS.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación:  0 y 4 ºC  | Origen: Consultar.  _______________________________________________________________________________________________ "Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato  específico o adicional,  por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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Rubia Gallega es una raza autóctona de Galicia. Trabajamos la marca Nossa Terra. Nuestros chuleteros tienen un peso aproximado entre los 20 y los 25 kilos por unidad. Producto sujeto a disponibilidad de stock....
FRESCO
El trasero es un corte que sale, tal como su nombre lo indica, de la parte trasera de las terneras lechales. Carne de primera calidad.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 50 y 60 kilos....
CONGEL.
Este producto se presenta en formato congelado que previamente fue refrigerado. Se congeló siguiendo la regulación correspondiente en túnel de congelación. ____________________________________________________________________________________________________________...
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 5 arriba , origen Brasil . Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
FRESCO
El pez es un corte que proviene del delantero de la res y que suele ser parecido al peceto, por lo que su uso en la cocina suele ser similar.  ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 10 PIEZAS...
FRESCO
El delantero es un corte que sale, tal como su nombre lo indica, de la parte delantera de nuestras mejores terneras Angus. Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 45 y 50 kilos....
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 4/5 , origen Brasil . Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
FRESCO
La aguja es un corte del delantero de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que es perfecta para hacer caldos y hamburguesas. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 20 y los 25 kilos....
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