BIFFE ANGOSTO ANGUS
BIFFE ANGOSTO ANGUS

BIFFE ANGOSTO ANGUS URUGUAY CAJA


  • ESTADO DE PRODUCTO: REFRIGERADO
  • TIPO DE CORTE : CHULETEROS / LOMOS
  • Nro. de referencia: 320022
También conocido como lomo bajo, el biffe angosto es un corte que proviene del cuarto trasero de animales Angus provenientes de Uruguay. Este producto se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 - 4ºC | Origen: Uruguay _______________________________________________________________________________________________ "Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato  específico o adicional,  por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"  

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el riñón del animal. Es un producto exquisito para los amantes de la casquería.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 1 y 3 kilos....
REFRIG.
También conocido como lomo bajo, el biffe angosto es un corte que proviene del cuarto trasero del animal. Este producto se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos....
FRESCO
La picaña es un corte que proviene de la punta de la contra de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que se caracteriza por ser jugosa y suave.  ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 2 PIEZAS....
FRESCO
Corte de la pata trasera de nuestras mejores terneras lechales. Es una carne de primera calidad que es ideal para cortar como filetes y cachopos.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 6 y los 8 kilos....
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
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