922 500 888
RABOS DE AÑOJO
- ESTADO DE PRODUCTO: CONGELADO
- TIPO DE CORTE : CASQUERÍA
-
Nro. de referencia: 200039
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el rabo del animal. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería, en formato congelado.
Este producto se vende por cajas completas de 20 kilos aproximadamente.
MODO DE EMPLEO:
Consumir completamente cocinado.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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Corte primario formado por la pierna trasera de la res (rueda) y el chuletero de nuestras reses de Rosda Real
REFRIG.
La bola de lomo es la babilla. Corte perfecto para filetear o hacer pepitos. Producto de origen brasileño.
FRESCO
Los chuleteros de Ternera blanca son piezas seleccionadas de los mejores animales procedentes de nuestro proveedor de Holanda. Carne tierna y exquisita al paladar. Actualmente lo servimos envasado al vacío.
FRESCO
Rosada Real es la marca de nuestras mejores terneras hembras. Carnes seleccionadas por su veteado y extraordinario sabor. Los chuleteros con solomillo de Rosada Real pesan aproximadamente 19/20 kilos de peso.
FRESCO
Lomo entero porcionado como el cliente desee. No olvide de incluir en observaciones cómo quiere cortado el lomo. El producto viene envasado en formato flatskin chuleta a chuleta.
FRESCO
Corte primario consistente en la rueda + el chuletero de nuestros animales Angus.
FRESCO
Rubia Gallega es una raza autóctona de Galicia. Trabajamos la marca Rossa Terra... Garantía de calidad
FRESCO
Corte de la pata trasera de la res. Perfecto para sacar filetes grandes. Corte ideal para hacer cachopos.
El precio por cajas enteras (4 piezas la caja) es de 6.75€/kg
FRESCO
Corte de la rueda (pierna) del vacuno. Perfecta para filetear. Carne de primera. En este caso proviene de nuestras terneras de la marca “Rosada Real”
La venta por cajas enteras (4 piezas la caja) es de 6.45€/kg
FRESCO
Filetes de corte fino de primera calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios.
Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
SERVICIO BAJO PEDIDO.
CADUCIDAD DE 15...
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