922 500 888
AGUJA SIN HUESO DE AÑOJO
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : PARA CALDO/MOLER/DESMECHAR
-
Nro. de referencia: 100231
La aguja es un corte del delantero de nuestros mejores añojos. Al ser un corte sin hueso, es ideal para hacer tacos o moler para hamburguesas o albóndigas.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 7 y los 10 kilos.
ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2 PIEZAS.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 y 4 ºC | Origen: Consultar.
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"Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato específico o adicional, por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2 PIEZAS.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado |...
FRESCO
Chuletero con solomillo de nuestros animales Angus, raza que se caracteriza por su abundante infiltración y destacado sabor. El peso aproximado por unidad es de 20 - 25 kilos por unidad. Producto sujeto a disponibilidad de stock....
FRESCO
Nuestros solomillos de añojo se caracterizan por su carne tierna y la sutil infiltración de grasa que potencia su sabor. Las piezas pueden pesar entre 2 y 3 kilos.
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Modo...
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 4/5 , origen Argentina. Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
REFRIG.
También conocido como lomo bajo, el biffe angosto es un corte que proviene del cuarto trasero del animal. Este producto se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos....
CONGEL.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 2 y los 5 kilos. Este producto se vende por cajas enteras de 13 kilos aproximadamente.
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Modo de empleo: Consumir...
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 5 arriba , origen Brasil . Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
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