922 500 888
RABOS DE RES
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : CASQUERÍA
-
Nro. de referencia: 100602
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el rabo del animal. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado de 1 a 2 kilos.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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FRESCO
Corte de la pata trasera de la res. Perfecto para sacar filetes grandes. Corte ideal para hacer cachopos.
El precio por cajas enteras (4 piezas la caja) es de 6.75€/kg
FRESCO
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FRESCO
Corte primario formado por la pierna trasera de la res (rueda) y el chuletero de nuestras reses de Rosda Real
FRESCO
Corte de la parte delantera del animal que sirve para filetear, tacos, desmechar, etc... Corte muy económico y con muchas posibilidades.
FRESCO
Nuestros chuleteros (lomos) de añojo pesan entre 25 y 32 kilos. Este lomo va sin el solomillo. Animales procedentes de Toledo y Ciudad Real, criados en régimen extensivo y comiendo pastos naturales.
FRESCO
Carne deshuesada de la parte delantero del animal. Carne económica y perfecta para hacer tacos, moler, desmechar o carne para caldo.
FRESCO
Entrecot de excelente calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios.
Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
SERVICIO BAJO PEDIDO.
CADUCIDAD DE 15 DÍAS.
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