922 500 888
PISTOLA TERNERA BLANCA
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : CANALES / CORTES GRANDES
-
Nro. de referencia: 100014
La pistola es un corte primario formado por la pierna (rueda) y el chuletero. Cada piezas tienen un peso aproximado entre 40 y 45 kilos.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 y 4 ºC | Origen: Holanda _______________________________________________________________________________________________
"Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato específico o adicional, por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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Corte de la rueda (pierna) de nuestros mejores terneras lechales. Es un corte de primera calidad, ideal para filetear. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 5 y 6 kilos....
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La rueda es la pata trasera con hueso de nuestras terneras "Canarian Beef". Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería en las Islas Canarias. El peso aproximado de las piezas es entre 40 y 50 kilos....
FRESCO
La picaña es un corte que proviene de la punta de la contra de nuestras mejores terneras Angus. Es una carne de primera calidad que se caracteriza por ser jugosa y suave. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 2 y 4 kilos.
ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2...
FRESCO
Chuletero con solomillo de nuestros animales Angus, raza que se caracteriza por su abundante infiltración y destacado sabor. El peso aproximado por unidad es de 20 - 25 kilos por unidad. Producto sujeto a disponibilidad de stock....
FRESCO
La falda y el costillar de nuestras terneras "Rosada Real" son un corte primario formado por una parte abdominal de la res (falda) y las costillas. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 20 y 25 kilos....
FRESCO
Corte de carne de la parte delantera de la res. Perfecta para hacer caldos. Corte proveniente de nuestros animales Angus.
ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2 PIEZAS.
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FRESCO
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el riñón del animal. Es un producto exquisito para los amantes de la casquería.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 1 y 3 kilos....
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