922 500 888
SOLOMILLO 3/4 ANGUS URUGUAY
- ESTADO DE PRODUCTO: REFRIGERADO
- TIPO DE CORTE : SOLOMILLOS
-
Nro. de referencia: 320020
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 - 4ºC | Origen: Uruguay
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"Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato específico o adicional, por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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También conocido como Lomo bajo, el biffe angosto es un corte que proviene del cuarto trasero del animal. Este producto se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos....
FRESCO
La pistola de añojo es un corte primario formado por la pierna de la res (rueda) y el chuletero de nuestros mejores añojos. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 60 y 80 kilos....
FRESCO
Corte de carne de la parte delantera de la res. Perfecta para hacer caldos. Corte proveniente de nuestros animales Angus.
ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2 PIEZAS.
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FRESCO
Corte de la pierna trasera de nuestras mejores terneras "Rosada Real". Es un carne de primera calidad ideal para cocinar al horno o en la parrilla. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 2 y los 5 kilos.
ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2 PIEZAS....
CONGEL.
La Tapa de la nalga es un corte perfecto para desmechar o para hornear. Viene en formato de rollo. Este producto se vende por cajas enteras de 20 kilos aproximadamente.
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FRESCO
La pistola es un corte primario formado por la pierna (rueda) y el chuletero de nuestras terneras "Angus". Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 60 y 75 kilos.
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FRESCO
El delantero es un corte que sale, tal como su nombre lo indica, de la parte delantera de nuestras mejores terneras "Rosada Real". Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 40 y 50 kilos....
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