922 500 888
HIGADO DE RES
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : CASQUERÍA
-
Nro. de referencia: 100601
Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 y 4 ºC | Origen: España _______________________________________________________________________________________________
"Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato específico o adicional, por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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Modo de...
FRESCO
La pistola es un corte primario formado por la pierna de la res (rueda) y el chuletero de nuestras terneras "Rosada Real". Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 60 y 80 kilos....
FRESCO
La molleja esta formado por una glándula y el timo que se sitúan en el pecho del animal y que se encuentra delante de la tráquea.
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Modo de empleo: Consumir completamente...
CONGEL.
Ossobuco de res cortado, presentado en cajas de 12 kilos aproximadamente.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: - 18Cº | Origen: España...
FRESCO
Entrecot de excelente calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios.
Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
SERVICIO BAJO PEDIDO. CADUCIDAD DE 15 DÍAS....
REFRIG.
Solomillo Angus de origen Uruguay y de calibre 4/5 libras. Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
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Modo de empleo: Consumir...
REFRIG.
También conocido como lomo bajo, el biffe angosto es un corte que proviene del cuarto trasero de animales Angus provenientes de Uruguay. Este producto se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos....
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