ALETA DELANTERO AÑOJO
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  • ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
  • TIPO DE CORTE : PARA CALDO/MOLER/DESMECHAR
  • Nro. de referencia: 100219
Carne perfecta para desmechar. Es un corte de la parte delantera del animal.

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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Parte inferior del lomo de la res. Perfecta para hacer entrecote.
FRESCO
Corte dentro de la pata trasera de la res. Perfecto para filetear y empanar.
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Corte primario formado por la pierna de la res (rueda) y el chuletero.
FRESCO
Rosada Real es la marca de nuestras mejores terneras hembras. Carnes seleccionadas por su veteado y extraordinario sabor. Los chuleteros con solomillo de Rosada Real pesan aproximadamente 19 kilos de peso.
FRESCO
La rabadilla es un corte de la pierna del vacuno perfecta para filetear. Carne tierna y sabrosa. El precio por cajas (4 unidades por caja) baja hasta los 6.75€(kg
REFRIG.
Biffe angosto o lomo bajo de animales ANGUS y origen URUGUAY. Excelente calidad
FRESCO
Venta por unidades de unos 20-25 kilos aproximadamente
FRESCO
Solomillos grandes de más de 2.5 kilos de peso con cordón. 
FRESCO
Los callos es el estómago del animal. Perfecto para guiso.
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Pata trasera con hueso de la res. Carne perfecta para filetear
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