922 500 888
BIFFE ANGOSTO 4UP URUGUAY
- ESTADO DE PRODUCTO: REFRIGERADO
- TIPO DE CORTE : CHULETEROS / LOMOS
-
Nro. de referencia: 320015
También conocido como lomo bajo, el biffe angosto es un corte que proviene del cuarto trasero del animal.
Este producto se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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Parte inferior del lomo de la res. Perfecta para hacer entrecote.
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Lomo alto de animales Angus y origen Uruguay de primera calidad.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos.
FRESCO
Filetes de la nalga o bola grande, abiertos por la mitad y pensados para hacer cachopos.
FRESCO
Carne para mechar en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios.
Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
SERVICIO BAJO PEDIDO.
CADUCIDAD DE 15 DÍAS.
FRESCO
El peceto o redondo es una pieza perfecta para hacer escalopines o asar al horno.
FRESCO
Corte de la parte delantera del animal que sirve para filetear, tacos, desmechar, etc... Corte muy económico y con muchas posibilidades.
CONGEL.
Solomillo de origen Brasil. Calibre 4/5 perfecto para hacer medallones de buen tamaño.
Producto congelado que previamente era refrigerado.
Se congeló siguiendo la regulación correspondiente en túnel de congelación.
Este producto se vende por cajas enteras con un peso...
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REFRIG.
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