Filete de res
Filete de res

FILETE DE RES


  • ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
  • TIPO DE CORTE : PORCIONADOS
  • Nro. de referencia: 100519
Nuestros filetes de res provienen de la rueda de la res.  Es una carne de primera calidad cuidadosamente cortada a máquina y presentada en bandejas de 2 kilos aproximadamente. 

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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Corte de la pata trasera de la res. Perfecto para sacar filetes grandes. Corte ideal para hacer cachopos. En este caso este corte proviene de nuestras terneras “Rosada Real”. El precio por cajas enteras (4 piezas por caja) es de 6.95€/kg
FRESCO
Venta por unidades de unos 2 kilos aproximadamente
FRESCO
Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 4,5 kilos. Corte proveniente de nuestros animales Angus
REFRIG.
Solomillo de origen Uruguay y de calibre 3/4 libras, ideal para servir en raciones de solomillo troceado. Este producto se vende en cajas completas de 15 kilos aproximadamente. 
FRESCO
Pieza presentada entera y al vacío.
FRESCO
Corte de la pierna trasera del vacuno. Perfecto para filetear. Carne muy tierna. El producto se vende sin la colita
FRESCO
Venta por unidades de unos 45 kilos aproximadamente
FRESCO
Filetes de corte fino de primera calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO.  CADUCIDAD DE 15...
FRESCO
Entrecot de excelente calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO.  CADUCIDAD DE 15 DÍAS.
FRESCO
Nuestra carne de Omega 3 procede de nuestras terneras hembras que se han criado en régimen extensivo y ecológico. Además de una carne cardio saludable, tiene un excelente sabor y gran terneza
FRESCO
Chuletero Angus de macho castrado mayor de 2 años. Lomos de 35 kilos de peso. Piezas espectaculares de gran infiltración y sabor. Una carne exclusiva, ya que, solo comercializamos 5 piezas a la semana.
FRESCO
Venta por unidades de unos 65-80 kilos aproximadamente
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