FILETE DE RES
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FILETE DE RES


  • ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
  • TIPO DE CORTE : PORCIONADOS
  • Nro. de referencia: 100519
Filetes de la rueda de nuestros añojos (rabadill, nalga o babilla)

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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REFRIG.
Lomo bajo deshuesado de origen Uruguay
FRESCO
La rabadilla es un corte de la pierna del vacuno perfecta para filetear. Carne tierna y sabrosa. El precio por cajas (4 unidades por caja) baja hasta los 6.75€(kg
FRESCO
Venta por unidad de unos 2,5 kilos aproximadamente
FRESCO
Parte inferior del lomo de la res. Perfecta para hacer entrecote.
FRESCO
Corte típico brasileño que se saca de la punta de la contra. Es perfecto para hacer a la brasa. Carne jugosa y tierna.
FRESCO
Corte primario consistente en la rueda + el chuletero de nuestros animales Angus.
FRESCO
La media res de Rosada Real puede pesar unos 140 kilos aproximadamente
FRESCO
Corte de la pierna trasera del vacuno. Perfecto para filetear. Carne muy tierna. El producto se vende sin la colita
FRESCO
Lomos enteros de añojo porcionados como el cliente desee. No olvide de poner en observaciones cómo quiere cortado el lomo. El producto va envasado al vacío por chuleta.
FRESCO
Corte del delantero del vacuno. Perfecta para hacer tacos o moler (hamburguesas, albóndigas, etc.). Carne de magnífico sabor y textura.
FRESCO
Venta por unidades de unos 20-25 kilos aproximadamente
FRESCO
La pieza suele pesar entre 35 y 40 kilos aproximadamente
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Corte de la pierna trasera del vacuno. Perfecto para filetear. Carne muy tierna. El producto se vende sin la colita
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Venta por unidades de unos 20-25 kilos aproximadamente
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La pieza suele pesar entre 35 y 40 kilos aproximadamente
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FRESCO
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FRESCO
Corte típico brasileño que se saca de la punta de la contra. Es perfecto para hacer a la brasa. Carne jugosa y tierna.
FRESCO
Corte primario consistente en la rueda + el chuletero de nuestros animales Angus.
FRESCO
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Corte de la pierna trasera del vacuno. Perfecto para filetear. Carne muy tierna. El producto se vende sin la colita
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FRESCO
Corte del delantero del vacuno. Perfecta para hacer tacos o moler (hamburguesas, albóndigas, etc.). Carne de magnífico sabor y textura.
FRESCO
Venta por unidades de unos 20-25 kilos aproximadamente
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La pieza suele pesar entre 35 y 40 kilos aproximadamente
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Corte primario consistente en la rueda + el chuletero de nuestros animales Angus.
FRESCO
La media res de Rosada Real puede pesar unos 140 kilos aproximadamente
FRESCO
Corte de la pierna trasera del vacuno. Perfecto para filetear. Carne muy tierna. El producto se vende sin la colita
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