922 500 888
BIFFE ANCHO REFRIGERADO BRASIL
- ESTADO DE PRODUCTO: REFRIGERADO
- TIPO DE CORTE : CHULETEROS / LOMOS
-
Nro. de referencia: 321038
También conocido como Lomo Alto, el biffe ancho es un corte que proviene del dorso del animal. Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 - 4ºC | Origen: Brasil _______________________________________________________________________________________________
"Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato específico o adicional, por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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FRESCO
La rueda es la pata trasera con hueso de nuestras terneras "Angus". Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. El peso aproximado de nuestras piezas es entre 35 y 40 kilos....
FRESCO
El delantero es un corte que sale, tal como su nombre lo indica, de la parte delantera de nuestras mejores terneras "Rosada Real". Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 40 y 50 kilos....
CONGEL.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 2 y los 5 kilos. Este producto se vende por cajas enteras de 13 kilos aproximadamente.
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Modo de empleo: Consumir...
REFRIG.
Lomo alto de animales Angus y origen Uruguay de primera calidad. Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado...
FRESCO
Nuestros solomillos de añojo se caracterizan por su carne tierna y la sutil infiltración de grasa que potencia su sabor. Las piezas pueden pesar entre 2 y 3 kilos.
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Modo...
CONGEL.
Ossobuco de res cortado, presentado en cajas de 12 kilos aproximadamente.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: - 18Cº | Origen: España...
REFRIG.
Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 - 4ºC | Origen: Brasil _______________________________________________________________________________________________
"Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren...
FRESCO
Corte de la pata trasera de nuestras mejores terneras lechales. Es una carne de primera calidad que es ideal para cortar como filetes y cachopos.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 6 y los 8 kilos....
FRESCO
El delantero es un corte que sale, tal como su nombre lo indica, de la parte delantera de nuestras mejores terneras Angus. Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 45 y 50 kilos....
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