922 500 888
SOLOMILLO 3/4 REFRIGERADO BRASIL CAJA
- ESTADO DE PRODUCTO: REFRIGERADO
- TIPO DE CORTE : SOLOMILLOS
-
Nro. de referencia: 321005
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 4/5 , origen Brasil . Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 - 4ºC | Origen: Brasil _______________________________________________________________________________________________
"Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato específico o adicional, por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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Corte de la pata trasera de nuestras mejores terneras "Rosada Real" Es una carne de primera calidad que es ideal para cortar como filetes y cachopos. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 4 y los 8 kilos. ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 1 PIEZA....
REFRIG.
También conocido como lomo bajo, el biffe angosto es un corte que proviene del cuarto trasero de animales Angus provenientes de Uruguay. Este producto se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos....
CONGEL.
Corte de la pierna trasera de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad ideal para cocinar al horno o en la parrilla. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 2 y los 5 kilos. Este producto se vende por cajas enteras de 13 kilos aproximadamente....
FRESCO
Tal como su nombre lo indica, es el centro de nuestros mejores añojos. En este caso, es la falda y el chuletero. Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. Nuestras piezas suelen tener un peso aproximado entre 40 y 50 kilos....
FRESCO
Las tiras de costilla de añojo son un corte longitudinal del costillar trasero de la res. Es una carne exquisita, ideal para hacer a la parrilla. Nuestras piezas tienen un peso aproximado de 2 a 4 kilos....
FRESCO
La rueda es la pata trasera con hueso de nuestros mejores añojos. Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. El peso aproximado de las piezas es entre 50 y 70 kilos....
CONGEL.
Las entrañas provienen de un corte en la falda del animal, específicamente del diafragma. Es una carne de primera calidad que destaca en sabor. Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado de entre 10 y 14 kilos....
FRESCO
La falda y el costillar de terneras lechales, son un corte primario formado por una parte de la zona abdominal (falda) y las costillas. Cada piezas tienen un peso aproximado entre 20 y 25 kilos....
FRESCO
Nuestros chuleteros de vaca irlandesa pesan aproximadamente entre 27 y 30 kilos.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 y 4 ºC | Origen:...
FRESCO
Corte de la rueda (pierna) de nuestros mejores animales Angus. Es un corte de primera calidad, ideal para filetear. ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 2 PIEZAS. _______________________________________________________________________________________________
Modo de...
FRESCO
Es un corte que proviene de la parte delantera de nuestros mejores añojos. Es una carne ideal para filetear, desmechar y para hacer tacos.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 8 y los 10 kilos.
ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 1 PIEZA....
FRESCO
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el corazón del animal. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado de 1 a 2 kilos....
FRESCO
Corte de la pata trasera de nuestras mejores terneras "Rosada Real" Es una carne de primera calidad que es ideal para cortar como filetes y cachopos. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 4 y los 8 kilos. ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 1 PIEZA....
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