CHULETERO DE AÑOJO SIN SOLOMILLO
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CHULETERO DE AÑOJO SIN SOLOMILLO


  • ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
  • TIPO DE CORTE : CHULETEROS / LOMOS
  • Nro. de referencia: 100300
Selección exclusiva de nuestros añojos jóvenes. Peso aproximado entre 25 y 30 kilos por unidad. Este lomo va sin el solomillo.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación:  0 y 4 ºC  | Origen: España _______________________________________________________________________________________________ "Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato  específico o adicional,  por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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Corte de la pierna trasera de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad ideal para cocinar al horno o en la parrilla. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 2 y los 5 kilos. Este producto se vende por cajas enteras de 13 kilos aproximadamente....
FRESCO
Tacos de res de primera calidad en formato Flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO. CADUCIDAD DE 15 DÍAS....
CONGEL.
Este pr oducto se presenta en formato congelado que previamente fue refrigerado. Se congeló siguiendo la regulación correspondiente en túnel de congelación. Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
FRESCO
La pistola es un corte primario formado por la pierna (rueda) y el chuletero. Cada piezas tienen un peso aproximado entre 40 y 45 kilos. _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir...
FRESCO
La rueda es la pata trasera con hueso de una selección exclusiva de las mejores terneras lechales. Carne de primera calidad. Cada pieza tienen un peso aproximado entre 25 y 30 kilos....
FRESCO
Tal como su nombre lo indica, es el centro de nuestra ternera "Rosada Real". Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. Nuestras piezas suelen tener un peso aproximado de 40 kilos....
FRESCO
Los callos vienen del estomago del animal. Por su sabor, son ideales para cocinar en guisos.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 2 y 5 kilos.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de...
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 3/4 , origen Argentina. Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
FRESCO
Selección exclusiva de nuestras mejores terneras canarias, pesan entre 25 y 30 kilos la unidad. Carne con excelente infiltración y cobertura de grasa.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo:...
FRESCO
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el rabo del animal. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado de 1 a 2 kilos....
FRESCO
El trasero es un corte que sale, tal como su nombre lo indica, de la parte trasera de las terneras lechales. Carne de primera calidad.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 50 y 60 kilos....
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