922 500 888
BIFFE ANGOSTO 6 UP BRASIL CONGELADO
- ESTADO DE PRODUCTO: CONGELADO
- TIPO DE CORTE : CHULETEROS / LOMOS
-
Nro. de referencia: 200073
También conocido como Lomo bajo, el biffe angosto es un corte que proviene del cuarto trasero del animal. Este producto se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: -18C | Origen: Brasil _______________________________________________________________________________________________
"Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato específico o adicional, por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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FRESCO
El pulpón es un corte que sale de la parte abdominal de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.
ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 4 PIEZAS....
FRESCO
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 2 y los 5 kilos.
ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2 PIEZAS.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado |...
FRESCO
El morcillo es un corte que proviene de la parte delantera de nuestras mejores terneras. Carne de primera calidad que destaca en sabor y que se utiliza para hacer caldos. ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 2 PIEZAS....
FRESCO
Nuestra selección de chuleteros (lomos) Txoiushi pesan entre 25 y 30 kilos aproximadamente. Animales criados en régimen extensivo con una alimentación a base de pastos naturales....
FRESCO
Rubia Gallega es una raza autóctona de Galicia. Trabajamos la marca Nossa Terra. Nuestros chuleteros tienen un peso aproximado entre los 20 y los 25 kilos por unidad.
Producto sujeto a disponibilidad de stock....
CONGEL.
Las entrañas provienen de un corte en la falda del animal, específicamente del diafragma. Es una carne de primera calidad que destaca en sabor. Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado de entre 10 y 14 kilos....
CONGEL.
Esta pieza se obtiene del cuarto trasero que cubre el fémur del animal. Este producto se vende por cajas enteras con un peso entre los 19 y 20 kg.
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Modo de empleo:...
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 4/5 , origen Brasil . Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
FRESCO
Los chuleteros de Ternera blanca son piezas seleccionadas de los mejores animales. Carne tierna y exquisita al paladar. Actualmente lo servimos envasado al vacío. Peso aproximado entre los 12 y los 15 kilos aproximadamente....
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