RUEDA DE AÑOJO S/H
RUEDA DE AÑOJO S/H
RUEDA DE AÑOJO

RUEDA DE AÑOJO S/H

  • ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
  • TIPO DE CORTE : CANALES / CORTES GRANDES
  • Nro. de referencia: 100100
La rueda es la pata trasera de nuestros mejores añojos. Al quitar el hueso de la pata, obtenemos una carne perfecta para filetear.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 15 y 20 kilos. 
  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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FRESCO
TABLA / CONTRA DE AÑOJO/CUADRADA S/H
TABLA / CONTRA DE AÑOJO
Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 4,5 kilos
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DELANTERO DE AÑOJO
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Venta por unidades de unos 65-80 kilos aproximadamente
FRESCO
MORCILLO AÑOJO
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Corte de carne de la parte delantera de la res. Perfecta para hacer caldos
FRESCO
TIRAS COSTILLA AÑOJO- ASADO
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Corte longitudinal del costillar trasero de la res. Carne exquisita para hacer a la parrilla
FRESCO
CALLOS
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Los callos es el estómago del animal. Perfecto para guiso.
FRESCO
COSTILLA DELANTERO C/H CUADRADA AÑOJO
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Costillar ubicado en la parte del delantero del animal. Pesa sobre los 3,5 kilos y se vende por unidades.
FRESCO
VACÍO AÑOJO
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Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 0,8 - 1 kilo
FRESCO
PICAÑA AÑOJO
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La picaña o punta de la contra es un corte típico brasileño ideal para hacer a la parrilla
FRESCO
LOMO ALTO AÑOJO / BIFFE ANCHO
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Lomo alto sin hueso. Carne veteada y perfecta para hacer un buen entrecote.
CONGEL.
CARRILLADA DE AÑOJO
Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado entre los 6 y los 7 kilos. 
FRESCO
PISTOLA TERNERA BLANCA
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La pieza pesa sobre los 40-45 kilos aporximadamente
FRESCO
TACOS DE RES - FLATSKIN
Tacos de res de primera calidad en formato Flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO.  CADUCIDAD DE 15 DÍAS. 
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TABLA / CONTRA DE AÑOJO/CUADRADA S/H
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LOMO ALTO AÑOJO / BIFFE ANCHO
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Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado entre los 6 y los 7 kilos. 
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PISTOLA TERNERA BLANCA
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CALLOS
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COSTILLA DELANTERO C/H CUADRADA AÑOJO
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Costillar ubicado en la parte del delantero del animal. Pesa sobre los 3,5 kilos y se vende por unidades.
FRESCO
VACÍO AÑOJO
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Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 0,8 - 1 kilo
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La pieza pesa sobre los 40-45 kilos aporximadamente
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Tacos de res de primera calidad en formato Flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO.  CADUCIDAD DE 15 DÍAS. 
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CALLOS
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VACÍO AÑOJO
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FRESCO
PISTOLA TERNERA BLANCA
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FRESCO
TABLA / CONTRA DE AÑOJO/CUADRADA S/H
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Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 4,5 kilos
FRESCO
DELANTERO DE AÑOJO
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CALLOS
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VACÍO AÑOJO
VACÍO AÑOJO
Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 0,8 - 1 kilo
FRESCO
PICAÑA AÑOJO
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La picaña o punta de la contra es un corte típico brasileño ideal para hacer a la parrilla
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Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado entre los 6 y los 7 kilos. 
FRESCO
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La pieza pesa sobre los 40-45 kilos aporximadamente
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Tacos de res de primera calidad en formato Flatskin, ideal para exhibir en comercios. Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.  SERVICIO BAJO PEDIDO.  CADUCIDAD DE 15 DÍAS. 
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Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 4,5 kilos
FRESCO
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FRESCO
MORCILLO AÑOJO
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Corte de carne de la parte delantera de la res. Perfecta para hacer caldos
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