922 500 888
BIFFE ANGOSTO 3.5/4 UP URUGUAY
- ESTADO DE PRODUCTO: REFRIGERADO
- TIPO DE CORTE : CHULETEROS / LOMOS
-
Nro. de referencia: 320001
También conocido como lomo bajo, el biffe angosto es un corte que proviene del cuarto trasero del animal. Este producto se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 - 4ºC | Origen: Uruguay _______________________________________________________________________________________________
"Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato específico o adicional, por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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El delantero es un corte que sale, tal como su nombre lo indica, de la parte delantera de nuestras mejores terneras "Rosada Real". Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 40 y 50 kilos....
FRESCO
Selección exclusiva de nuestros añojos jóvenes. Peso aproximado entre 25 y 30 kilos por unidad. Este lomo va sin el solomillo.
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Modo de empleo: Consumir completamente...
FRESCO
La rabadilla es un corte de la pierna de nuestras mejores terneras lechales. Es una carne de primera calidad perfecta para filetear y que destaca por su gran sabor y por la suavidad de su carne. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 2 y 5 kilos....
FRESCO
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el riñón del animal. Es un producto exquisito para los amantes de la casquería.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 1 y 3 kilos....
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 4/5 , origen Brasil . Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
FRESCO
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 2 y los 5 kilos.
ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2 PIEZAS.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado |...
CONGEL.
Corte sin hueso ideal para hacer tacos, moler, desmechar o utilizarla para hacer caldos. ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 20 KILOS. _______________________________________________________________________________________________
Modo de empleo: Consumir...
FRESCO
Corte de la rueda (pierna) de nuestros mejores animales Angus. Es un corte de primera calidad, ideal para filetear. ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 2 PIEZAS. _______________________________________________________________________________________________
Modo de...
FRESCO
Tal como su nombre lo indica, es el centro de nuestra ternera "Rosada Real". Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. Nuestras piezas suelen tener un peso aproximado de 40 kilos....
FRESCO
La falda y el costillar de nuestras terneras "Rosada Real" son un corte primario formado por una parte abdominal de la res (falda) y las costillas. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 20 y 25 kilos....
FRESCO
Corte de la rueda (pierna) de nuestras terneras Rosada Real. Es un corte de primera calidad, ideal para filetear. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 5 y 6 kilos.
ESTE PRODUCTO SE VENDE EN CAJAS DE 2 PIEZAS....
FRESCO
Corte de la rueda (pierna) de nuestros mejores terneras lechales. Es un corte de primera calidad, ideal para filetear. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 5 y 6 kilos....
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