BOLA DE LOMO BRASIL
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  • ESTADO DE PRODUCTO: CONGELADO
  • TIPO DE CORTE : PARA FILETEAR / HORNEAR
  • Nro. de referencia: 200006

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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Costillar de la parte trasera del animal
FRESCO
Corte de la pata trasera de la res. Perfecto para sacar filetes grandes. Corte ideal para hacer cachopos. En este caso este corte proviene de nuestras terneras “Rosada Real”. El precio por cajas enteras (4 piezas por caja) es de 6.95€/kg
FRESCO
Después del éxito de nuestras terneras de Rosada Real, hemos dejado crecer los mismos animales para crear nuestra Vaca Real. Animales de más de 5 años de edad. Carne veteada y de gran sabor
FRESCO
La media res de Rosada Real puede pesar unos 140 kilos aproximadamente
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Corte de la pierna trasera del vacuno. Perfecto para filetear. Carne muy tierna. El producto se vende sin la colita
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Solomillo de origen Uruguay y de calibre 3/4 libras. Extraordinaria relación calidad / precio. Ideal para servir en raciones de solomillo troceado.
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