FILO- PECETO-REDONDO AÑOJO
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PECETO BRASIL CONGELADO


  • ESTADO DE PRODUCTO: CONGELADO
  • TIPO DE CORTE : PARA FILETEAR / HORNEAR
  • Nro. de referencia: 200024
Corte de la pierna trasera de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad ideal para cocinar al horno o en la parrilla. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 2 y los 5 kilos. Este producto se vende por cajas enteras de 13 kilos aproximadamente.  ______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: - 18Cº | Origen:  Brasil  _______________________________________________________________________________________________ "Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato  específico o adicional,  por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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Este costillar viene de la parte trasera de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.  El peso aproximado de nuestras piezas es de 8 a 12 kilos....
FRESCO
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el rabo del animal. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado de 1 a 2 kilos....
CONGEL.
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el rabo del animal. Este producto se vende por cajas completas de 20 kilos aproximadamente.  __________________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir...
CONGEL.
Este corte típico de Sudamérica forma parte de la casquería, destacando por su sabor y textura. Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado entre los 10 y los 12 kilos....
FRESCO
La aguja es un corte del delantero de nuestras mejores terneras "Angus". Al ser un corte sin hueso, es ideal para hacer tacos o moler para hamburguesas o albóndigas.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 10 y los 12 kilos....
FRESCO
Corte de carne de la parte delantera de la res. Perfecta para hacer caldos. Corte proveniente de nuestros animales Angus.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado...
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 4/5 , origen Brasil . Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
FRESCO
Nuestros solomillos de añojo se caracterizan por su carne tierna y la sutil infiltración de grasa que potencia su sabor. Las piezas pueden pesar entre 2 y 3 kilos.  _______________________________________________________________________________________________ Modo...
FRESCO
El costillar es un corte que sale de la parte delantera de nuestras mejores terneras "Angus". Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.  El peso aproximado de nuestras piezas es de 10 a 12 kilos....
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