DELANTERO ABERDEEN ANGUS


  • MARCA:
  • ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
  • TIPO DE CORTE : CANALES / CORTES GRANDES
  • Nro. de referencia: 100047
El delantero es un corte que sale, tal como su nombre lo indica, de la parte delantera de nuestras mejores terneras Angus. Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 45 y 50 kilos.  _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación:  0 y 4 ºC  | Origen: España  _______________________________________________________________________________________________ "Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato  específico o adicional,  por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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También conocido como Lomo Alto, el biffe ancho es un corte que proviene del dorso del animal. Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.  _______________________________________________________________________________________________...
FRESCO
El trasero es un corte que sale, tal como su nombre lo indica, de la parte trasera de las terneras lechales. Carne de primera calidad.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 50 y 60 kilos....
FRESCO
La rabadilla es un corte de la pierna de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad perfecta para filetear y que destaca por su gran sabor.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 4 y 6 kilos....
FRESCO
La rabadilla es un corte de la pierna de nuestras mejores terneras lechales. Es una carne de primera calidad perfecta para filetear y que destaca por su gran sabor y por la suavidad de su carne. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 2 y 5 kilos....
FRESCO
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el riñón del animal. Es un producto exquisito para los amantes de la casquería.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 1 y 3 kilos....
FRESCO
La rabadilla es un corte de la pierna de nuestras terneras "Rosada Real". Es una carne de primera calidad perfecta para filetear y que destaca por su gran sabor.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 3 y 5 kilos....
CONGEL.
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el rabo del animal. Este producto se vende por cajas completas de 20 kilos aproximadamente.  __________________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir...
FRESCO
La falda y el costillar de nuestras terneras "Rosada Real" son un corte primario formado por una parte abdominal de la res (falda) y las costillas. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 20 y 25 kilos....
FRESCO
Corte de la pata trasera de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que es ideal para cortar como filetes y cachopos.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 8 y los 10 kilos....
FRESCO
La aguja es un corte del delantero de nuestras mejores terneras "Angus". Es una carne de primera calidad que es ideal para caldos por su gran sabor.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 20 y 25 kilos....
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