922 500 888
DELANTERO ABERDEEN ANGUS
-
MARCA:
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : CANALES / CORTES GRANDES
-
Nro. de referencia: 100047
El delantero es un corte que sale, tal como su nombre lo indica, de la parte delantera de nuestras mejores terneras Angus. Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 45 y 50 kilos.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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SERVICIO BAJO PEDIDO
CADUCIDAD DE 15 DÍAS
REFRIG.
Solomillo de origen Uruguay y de calibre 4/5 libras, perfecto para servir en medallones.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
FRESCO
Corte de la pata trasera de la res. Perfecto para sacar filetes grandes. Corte ideal para hacer cachopos. En este caso este corte proviene de nuestras terneras “Rosada Real”.
El precio por cajas enteras (4 piezas por caja) es de 6.95€/kg
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Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
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Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
FRESCO
Su carne es muy apreciada por sus características de sabor, ternura y jugosidad, siendo utilizada para la preparación de platos "gourmet" de alto coste. Los cortes de wagyu se identifican por su intenso marmoleado, es decir, la infiltración de grasa en las fibras musculares,...
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