Lista de productos por marca ANGUS VARA DEL REY

FRESCO
Chuletero con solomillo de nuestros animales Angus. Los animales angus se caracterizan por su abundante infiltración y sabor
FRESCO
Venta por unidades de unos 45 kilos aproximadamente
FRESCO
Corte primario consistente en la rueda + el chuletero de nuestros animales Angus.
FRESCO
Corte primerario consistente en la parte trasera de una media res de nuestros animales Angus
FRESCO
Corte del delantero del animal. Perfecta para caldo y una carne ideal para hacer hamburguesas. Procedente de nuestros animales de raza Angus.
FRESCO
Costillar de la parte trasera del animal
FRESCO
Corte del delantero del vacuno. Perfecta para hacer tacos o moler (hamburguesas, albóndigas, etc.). Carne de magnífico sabor y textura. Procedente de nuestros animales Angus
FRESCO
Lomo bajo de angus porcionado y envasado al vacío en porciones de dos en dos.
FRESCO
Corte de la rueda (pierna) del vacuno. Perfecta para filetear. Carne de primera. En este caso proviene de nuestros animales angus. La venta por cajas enteras (4 unidades la...
FRESCO
La rabadilla es un corte de la pierna del vacuno perfecta para filetear. Carne tierna y sabrosa. En este caso es un corte procedente de nuestros animales Angus. El precio por...
FRESCO
Corte de la pata trasera de la res. Perfecto para sacar filetes grandes. Corte ideal para hacer cachopos. En este caso este corte proviene de nuestras animales Angus. El...
FRESCO
Corte de la pierna trasera de la res. Perfecta para asar u hornear. Corte proveniente de nuestras animales Angus
FRESCO
Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 4,5 kilos. Corte proveniente de nuestros animales Angus
FRESCO
Corte de carne de la parte delantera de la res. Perfecta para hacer caldos. Corte proveniente de nuestros animales Angus
FRESCO
La pieza suele pesar entre 35 y 40 kilos aproximadamente
FRESCO
Lomo entero porcionado como el cliente desee. No olvide de incluir en observaciones cómo quiere cortado el lomo.
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