922 500 888
PICAÑA AÑOJO
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : PARA FILETEAR / HORNEAR
-
Nro. de referencia: 100113
La picaña es un corte que proviene de la punta de la contra de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que se caracteriza por ser jugosa y suave.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 2 y 4 kilos.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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FRESCO
Filete de primera calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios.
Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
SERVICIO BAJO PEDIDO
CADUCIDAD DE 15 DÍAS
FRESCO
Corte longitudinal del costillar trasero de la res. Carne exquisita para hacer a la parrilla
FRESCO
Escalopines de primera calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios.
Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
SERVICIO BAJO PEDIDO.
CADUCIDAD DE 15 DÍAS.
FRESCO
Corte primario consistente en la rueda + el chuletero de nuestros animales Angus.
FRESCO
Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 4,5 kilos. Corte proveniente de nuestras terneras Rosada Real
CONGEL.
Solomillo de origen Brasil. Calibre 4/5 perfecto para hacer medallones de buen tamaño.
Producto congelado que previamente era refrigerado.
Se congeló siguiendo la regulación correspondiente en túnel de congelación.
Este producto se vende por cajas enteras con un peso...
FRESCO
Chuletero con solomillo de nuestros animales Angus, raza que se caracteriza por su abundante infiltración y sabor.
FRESCO
Corte de la pata trasera de la res. Perfecto para sacar filetes grandes. Corte ideal para hacer cachopos.
El precio por cajas enteras (4 piezas la caja) es de 6.75€/kg
REFRIG.
También conocido como rabadilla, es un corte perfecto para filetear.
Origen Uruguay.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
FRESCO
Filete de primera calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios.
Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
SERVICIO BAJO PEDIDO
CADUCIDAD DE 15 DÍAS
FRESCO
Corte longitudinal del costillar trasero de la res. Carne exquisita para hacer a la parrilla
FRESCO
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Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
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CADUCIDAD DE 15 DÍAS.
FRESCO
Corte primario consistente en la rueda + el chuletero de nuestros animales Angus.
FRESCO
Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 4,5 kilos. Corte proveniente de nuestras terneras Rosada Real
CONGEL.
Solomillo de origen Brasil. Calibre 4/5 perfecto para hacer medallones de buen tamaño.
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Se congeló siguiendo la regulación correspondiente en túnel de congelación.
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Chuletero con solomillo de nuestros animales Angus, raza que se caracteriza por su abundante infiltración y sabor.
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Corte de la pata trasera de la res. Perfecto para sacar filetes grandes. Corte ideal para hacer cachopos.
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También conocido como rabadilla, es un corte perfecto para filetear.
Origen Uruguay.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
FRESCO
Filete de primera calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios.
Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
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CADUCIDAD DE 15 DÍAS
FRESCO
Corte longitudinal del costillar trasero de la res. Carne exquisita para hacer a la parrilla
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Escalopines de primera calidad en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios.
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CADUCIDAD DE 15 DÍAS.
FRESCO
Corte primario consistente en la rueda + el chuletero de nuestros animales Angus.
FRESCO
Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 4,5 kilos. Corte proveniente de nuestras terneras Rosada Real
CONGEL.
Solomillo de origen Brasil. Calibre 4/5 perfecto para hacer medallones de buen tamaño.
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Se congeló siguiendo la regulación correspondiente en túnel de congelación.
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CADUCIDAD DE 15 DÍAS
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SERVICIO BAJO PEDIDO
CADUCIDAD DE 15 DÍAS
FRESCO
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Origen Uruguay.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
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FRESCO
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CADUCIDAD DE 15 DÍAS
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CONGEL.
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También conocido como rabadilla, es un corte perfecto para filetear.
Origen Uruguay.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
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