922 500 888
AGUJA CON HUESO AÑOJO - DELANTERO DE AGUJA
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : PARA CALDO/MOLER/DESMECHAR
-
Nro. de referencia: 100202
La aguja es un corte del delantero de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que es perfecta para hacer caldos y hamburguesas.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 20 y los 25 kilos.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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Lomo alto o biffe ancho de origen Brasil.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
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La Tapa de la nalga es un corte económico y de mucha calidad. Perfecto para desmechar o hornear. Viene presentada enrollada.
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Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
SERVICIO BAJO PEDIDO.
CADUCIDAD DE 15 DÍAS....
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