922 500 888
BABILLA / BOLA CHICA TERNERA BLANCA
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : PARA FILETEAR / HORNEAR
-
Nro. de referencia: 100124
Corte de la rueda (pierna) de nuestros mejores terneras lechales. Es un corte de primera calidad, ideal para filetear. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 5 y 6 kilos.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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FRESCO
Nuestros chuleteros (lomos) de añojo pesan entre 25 y 32 kilos. Animales criados en régimen extensivo y comiendo pastos naturales. Procedentes de nuestras fincas en Toledo y Ciudad Real
REFRIG.
Solomillo de calibre 3/4 libras.
Origen Brasil.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
REFRIG.
Solomillo de calibre 4/5 libras. Corte perfecto para restaurantes. Origen brasileño
FRESCO
Filetes de la nalga o bola grande, abiertos por la mitad y pensados para hacer cachopos.
CONGEL.
Solomillo de origen Brasil. Calibre 4/5 perfecto para hacer medallones de buen tamaño.
Producto congelado que previamente era refrigerado.
Se congeló siguiendo la regulación correspondiente en túnel de congelación.
Este producto se vende por cajas enteras con un peso...
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