922 500 888
BABILLA / BOLA CHICA TERNERA BLANCA
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : PARA FILETEAR / HORNEAR
-
Nro. de referencia: 100124
Venta por unidad de unos 2,5 kilos aproximadamente
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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FRESCO
Costillar ubicado en la parte del delantero del animal. Pesa sobre los 3,5 kilos y se vende por unidades.
FRESCO
Lomos enteros de añojo porcionados como el cliente desee. No olvide de poner en observaciones cómo quiere cortado el lomo. El producto viene envasado en formato flatskin chuleta a chuleta.
FRESCO
Chuletero con solomillo de nuestros animales Angus. Los animales angus se caracterizan por su abundante infiltración y sabor
FRESCO
La raza retinta es conocida por su gran aptitud cárnica. Carne tierna y de sabor característico. Nuestro chuletero (lomo) con solomillo viene pesando sobre los 19 kilos y son exclusivamente de terneras hembras.
FRESCO
Corte primario formado por la pierna trasera de la res (rueda) y el chuletero de nuestras reses de Rosda Real
FRESCO
La raza Simmental se caracteriza por su gran aptitud cárnica y carne altamente veteada. Trabajamos los chuleteros (lomos) con solomillo de vacas sobre los 5 años y procedentes de Austria.
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