TAPA-NALGA DE AÑOJO


  • ESTADO DE PRODUCTO: CONGELADO
  • TIPO DE CORTE : PARA CALDO/MOLER/DESMECHAR
  • Nro. de referencia: 200136
La Tapa de la nalga es un corte perfecto para desmechar o hornear. Este producto se vende por cajas enteras de 20 kilos aproximadamente.  ______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: - 18Cº | Origen: España   _______________________________________________________________________________________________ "Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato  específico o adicional,  por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"

  • 100% calidad
  • Marcas Propias
  • Años de experiencia
  • Ganadería propia

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Es un corte que proviene de la parte delantera de nuestros mejores añojos. Es una carne ideal para filetear, desmechar y para hacer tacos.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 8 y los 10 kilos.  ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 1 PIEZA....
CONGEL.
Tal como lo indica su nombre, esta pieza es el rabo del animal. Este producto se vende por cajas completas de 20 kilos aproximadamente.  __________________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir...
FRESCO
Corte de la parte externa del muslo de nuestras mejores terneras "Rosada Real". Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 3 y los 6 kilos. ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2 PIEZAS....
FRESCO
Nuestros tacos de res provienen del delantero sin hueso. Es una carne de primera calidad cortada cuidadosamente a máquina y presentada en bandejas de 2 kilos aproximadamente.   _______________________________________________________________________________________________...
FRESCO
La pistola es un corte primario formado por la pierna de la res (rueda) y el chuletero de nuestras terneras "Rosada Real". Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 60 y 80 kilos....
FRESCO
La picaña es un corte que proviene de la punta de la contra de nuestras mejores terneras Angus. Es una carne de primera calidad que se caracteriza por ser jugosa y suave. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 2 y 4 kilos.  ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2...
FRESCO
Selección exclusiva de nuestras mejores terneras Suprema Real. Carne que contiene alto contenido en ácidos oleicos. El peso aproximado de los chuleteros es entre los 20 y los 25 kilos por unidad. Producto sujeto a disponibilidad de stock....
FRESCO
Chuleteros de nuestros mejores añojos, servido según las indicaciones del cliente. Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería.  Nuestras piezas vienen envasadas al vacío y los chuleteros tienen un peso aproximado entre 20 y 25 kilos que podrá...
FRESCO
Corte de la pata trasera de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que es ideal para cortar como filetes y cachopos.   Este producto se vende por cajas de 10 kilos aproximadamente....
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 4/5 , origen Brasil . Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
FRESCO
Corte de primera calidad, proveniente de la parte delantera de nuestras terneras Rosada Real.  Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 1y 3 kilos.  ESTE PRODUCTO SE VENDE EN CAJAS DE 2 PIEZAS. 
FRESCO
Nuestros chuleteros de vaca irlandesa pesan aproximadamente entre 27 y 30 kilos. _______________________________________________________________________________________________ Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación:  0 y 4 ºC  | Origen:...
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