922 500 888
CUADRIL BRASIL CONG
- ESTADO DE PRODUCTO: CONGELADO
- TIPO DE CORTE : PARA FILETEAR / HORNEAR
-
Nro. de referencia: 200120
La rabadilla es un corte de la pierna de nuestros mejores añojos.
Es una carne de primera calidad perfecta para filetear y que destaca por su gran sabor.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 4 y 6 kilos.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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Selección exclusiva de nuestras mejores terneras hembras. Carne con excelente veteado y sabor. Peso aproximado de 20-25 kilos la unidad.
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Modo de empleo: Consumir...
FRESCO
Es un corte que proviene de la parte delantera de nuestros mejores añojos. Es una carne ideal para filetear, desmechar y para hacer tacos.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 8 y los 10 kilos.
ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 1 PIEZA....
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 5 arriba , origen Brasil . Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
FRESCO
Este costillar viene de la parte trasera de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.
El peso aproximado de nuestras piezas es de 8 a 12 kilos....
CONGEL.
Este corte típico de Sudamérica forma parte de la casquería, destacando por su sabor y textura. Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado entre los 10 y los 12 kilos....
FRESCO
Nuestras fajitas de res provienen del delantero sin hueso. Es una carne de primera calidad cortada cuidadosamente a máquina y presentada en bandejas de 2 kilos aproximadamente....
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CONGEL.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 2 y los 5 kilos. Este producto se vende por cajas enteras de 13 kilos aproximadamente.
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Modo de empleo: Consumir...
FRESCO
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 8 y los 10 kilos. ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 4 PIEZAS.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado |...
CONGEL.
Este pr oducto se presenta en formato congelado que previamente fue refrigerado. Se congeló siguiendo la regulación correspondiente en túnel de congelación. Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
FRESCO
La rueda es la pata trasera con hueso de nuestras mejores terneras "Rosada Real". Carne de primera calidad proveniente de nuestra propia ganadería. El peso aproximado de las piezas es entre 35 y 40 kilos....
REFRIG.
También conocido como Lomo bajo, el biffe angosto es un corte que proviene del cuarto trasero del animal. Este producto se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos....
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