922 500 888
CUADRIL / RABADILLA / CADERA AÑOJO
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : PARA FILETEAR / HORNEAR
-
Nro. de referencia: 100119
La rabadilla es un corte de la pierna de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad perfecta para filetear y que destaca por su gran sabor.
ESTE PRODUCTO SE VENDE POR CAJAS DE 2 PIEZAS.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación: 0 y 4 ºC | Origen: Consultar.
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"Es posible que la imagen o referencias del artículo se encuentren desactualizados, en caso de requerir algún dato específico o adicional, por favor comunicarse con nuestro departamento de calidad: 922 500 888"
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 8 y los 10 kilos. ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 4 PIEZAS.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado |...
CONGEL.
También conocido como Lomo bajo, el biffe angosto es un corte que proviene del cuarto trasero del animal. Este producto se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos....
FRESCO
Selección exclusiva de nuestros añojos jóvenes. Peso aproximado entre 25 y 30 kilos por unidad. Este lomo va sin el solomillo.
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Modo de empleo: Consumir completamente...
CONGEL.
Biffe angosto o entrecot 4/5 Brasil. Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado | Conservación:...
FRESCO
Selección exclusiva de nuestras mejores terneras canarias, pesan entre 25 y 30 kilos la unidad. Carne con excelente infiltración y cobertura de grasa.
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Modo de empleo:...
FRESCO
La pistola de añojo es un corte primario formado por la pierna de la res (rueda) y el chuletero de nuestros mejores añojos. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 60 y 80 kilos....
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Solomillo de calibre 5 arriba , origen Brasil . Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
REFRIG.
El solomillo es una pieza que proviene de la parte lumbar del animal y que destaca por la suavidad de su carne. Se vende por cajas enteras entre los 14 y los 15 kilos aproximadamente....
FRESCO
La picaña es un corte que proviene de la punta de la contra de nuestras terneras "Rosada Real". Es una carne de primera calidad que se caracteriza por ser jugosa y suave. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 2 y 4 kilos.
ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 2...
FRESCO
Selección exclusiva de nuestros mejores añojos, pesan entre 25 y 30 kilos la unidad. Carne con excelente infiltración y cobertura de grasa.
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Modo de empleo: Consumir...
FRESCO
Corte de la pata trasera de nuestras mejores terneras "Rosada Real" Es una carne de primera calidad que es ideal para cortar como filetes y cachopos.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 4 y los 8 kilos.
ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 1 PIEZA....
FRESCO
Corte de la rueda (pierna) de nuestras terneras Rosada Real. Es un corte de primera calidad, ideal para filetear. Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 5 y 6 kilos.
ESTE PRODUCTO SE VENDE EN CAJAS DE 2 PIEZAS....
FRESCO
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 8 y los 10 kilos. ESTE PRODUCTO VIENE EN CAJAS DE 4 PIEZAS.
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Modo de empleo: Consumir completamente cocinado |...
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