922 500 888
CUADRIL / RABADILLA TERNERA BLANCA
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : PARA FILETEAR / HORNEAR
-
Nro. de referencia: 100121
La rabadilla es un corte de la pierna de nuestras mejores terneras lechales. Es una carne de primera calidad perfecta para filetear y que destaca por su gran sabor y por la suavidad de su carne.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre los 2 y 5 kilos.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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CONGEL.
Garrón deshuesado y envasado al vacío. Presentado en formato de congelado.
Este producto se vende por cajas enteras con un peso aproximado de 6 kilos.
FRESCO
Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 4,5 kilos. Corte proveniente de nuestros animales Angus
FRESCO
Lomos enteros de añojo porcionados como el cliente desee. No olvide de poner en observaciones cómo quiere cortado el lomo. El producto viene envasado en formato flatskin chuleta a chuleta.
FRESCO
Se vende por unidades. La pieza pesa sobre los 4,5 kilos. Corte proveniente de nuestras terneras Rosada Real
FRESCO
Chuletero Angus de macho castrado mayor de 2 años. Lomos de 35 kilos de peso. Piezas espectaculares de gran infiltración y sabor. Una carne exclusiva, ya que, solo comercializamos 5 piezas a la semana.
FRESCO
Nuestros mejores chuleteros de añojo, conforman nuestra marca Roja Imperial. Se caracterizan por tener excelente infiltración y buena cobertura de grasa. Animales criados en régimen extensivo y comiendo pastos naturales. Procedentes de nuestras fincas en Toledo y Ciudad Real....
FRESCO
Corte de la pata trasera de la res. Perfecto para sacar filetes grandes. Corte ideal para hacer cachopos. En este caso este corte proviene de nuestras terneras “Rosada Real”.
El precio por cajas enteras (4 piezas por caja) es de 6.95€/kg
FRESCO
La molleja es una de esas partes de los animales que solemos considerar casquería, pero la de ternera ha sido tradicionalmente considerada la más suculenta de todas las vísceras. Se puede considerar el caviar de la ternera. Es un despojo formado por una glándula, el...
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