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CONGEL.
PALETILLA DE CORDERO LECHAL
PALETILLA DE CORDERO LECHAL
Paletilla delantera de un cordero lechal. Peso de la pieza entre 700 y 900 gramos la unidad. Son corderos lechales grandes.
CONGEL.
PALETA CERDO
PALETA DE CERDO
Pierna delantera del cerdo presentada sin papada y envasada al vacío
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JAMONCITO MUSLO GRANEL
JAMONCITO MUSLO
FRESCO
CHULETERO DE ROJA IMPERIAL CON SOLOMILLO
CHULETERO DE ROJA IMPERIAL CON SOLOMILLO
Nuestros mejores chuleteros de añojo conforman nuestra marca ROJA IMPERIAL. Lomos con infiltración y buena cobertura de grasa. Los lomos pesan entre 25 y 32 kilos. Animales...
CONGEL.
CARRILLADA DE AÑOJO
CARRILLADA DE AÑOJO
Es un corte de carne de la ternera . ​ Corresponde a las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara  y pertenecen a la casquería.
CONGEL.
CINTA DE LOMO DE CERDO
CINTA DE LOMO DE CERDO
Lomo deshuesado del cerdo, envasado al vacío.
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