922 500 888
PICAÑA ANGUS VARA DEL REY
-
MARCA:
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : PARA FILETEAR / HORNEAR
-
Nro. de referencia: 100161
La picaña es un corte que proviene de la punta de la contra de nuestras mejores terneras Angus. Es una carne de primera calidad que se caracteriza por ser jugosa y suave.
Nuestras piezas tienen un peso aproximado entre 2 y 4 kilos.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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FRESCO
Lomos enteros de añojo porcionados como el cliente desee. No olvide de poner en observaciones cómo quiere cortado el lomo. El producto viene envasado en formato flatskin chuleta a chuleta.
FRESCO
Carne para mechar en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios.
Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
SERVICIO BAJO PEDIDO.
CADUCIDAD DE 15 DÍAS.
REFRIG.
Lomo bajo deshuesado de origen Uruguay.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
FRESCO
Parte inferior del lomo de la res. Perfecta para hacer entrecote.
FRESCO
Carne deshuesada de la parte delantero del animal. Carne económica y perfecta para hacer tacos, moler, desmechar o carne para caldo.
REFRIG.
Solomillo de origen Uruguay y de calibre 4/5 libras, perfecto para servir en medallones.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
FRESCO
Tacos de res de primera calidad en formato Flatskin, ideal para exhibir en comercios.
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SERVICIO BAJO PEDIDO.
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REFRIG.
Solomillo de calibre superior (5 libras). Perfecto para medallones grandes. Origen Brasil
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CADUCIDAD DE 15 DÍAS.
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