922 500 888
COSTILLA DELANTERO C/H CUADRADA AÑOJO
- ESTADO DE PRODUCTO: FRESCO
- TIPO DE CORTE : COSTILLAR
-
Nro. de referencia: 100206
El costillar es un corte que sal de la parte delantera de nuestros mejores añojos. Es una carne de primera calidad que proviene de nuestra propia ganadería.
El peso aproximado de nuestras piezas es de 3 a 5 kilos.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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Garrón deshuesado y envasado al vacío. Presentado en formato de congelado.
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FRESCO
Corte de la pierna trasera del vacuno. Perfecto para filetear. Carne muy tierna. El producto se vende sin la colita
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Carne para mechar en formato flatskin, ideal para exhibir en comercios.
Producto fresco que destaca por su sabor, terneza y jugosidad, además de tener un formato que facilita el proceso de cocción.
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