922 500 888
PALOMITA BRASIL
- ESTADO DE PRODUCTO: CONGELADO
- TIPO DE CORTE : PARA CALDO/MOLER/DESMECHAR
-
Nro. de referencia: 200021
MODO DE EMPLEO:
Consumir completamente cocinado.
ORIGEN:
Brasil.
- 100% calidad
- Marcas Propias
- Años de experiencia
- Ganadería propia
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FRESCO
Corte del delantero del vacuno. Perfecta para hacer tacos o moler (hamburguesas, albóndigas, etc.). Carne de magnífico sabor y textura. Procedente de nuestros animales Angus
REFRIG.
Lomo alto o biffe ancho de origen Brasil.
Este producto se vende por cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
FRESCO
Nuestros chuleteros (lomos) de añojo pesan entre 25 y 32 kilos. Este lomo va sin el solomillo. Animales procedentes de Toledo y Ciudad Real, criados en régimen extensivo y comiendo pastos naturales.
CONGEL.
Los chuleteros de Ternera blanca son piezas seleccionadas de los mejores animales procedentes de nuestro proveedor de Holanda. Carne tierna y exquisita al paladar.
Se vende por cajas enteras con un pesos aproximado de 20 kilos.
FRESCO
Corte de la rueda (pierna) del vacuno. Perfecta para filetear. Carne de primera.
El precio de venta por cajas enteras (4 piezas por caja)
FRESCO
Corte primario formado por la pierna trasera de la res (rueda) y el chuletero de nuestras reses de Rosda Real
CONGEL.
Solomillo de origen Brasil. Calibre 4/5 perfecto para hacer medallones de buen tamaño.
Producto congelado que previamente era refrigerado.
Se congeló siguiendo la regulación correspondiente en túnel de congelación.
Este producto se vende por cajas enteras con un peso...
FRESCO
Corte típico brasileño que se saca de la punta de la contra. Es perfecto para hacer a la brasa. Carne jugosa y tierna.
REFRIG.
Solomillo de origen Uruguay y de calibre 3/4 libras, ideal para servir en raciones de solomillo troceado.
Este producto se vende en cajas completas de 15 kilos aproximadamente.
FRESCO
La rabadilla es un corte de la pierna del vacuno perfecta para filetear. Carne tierna y sabrosa. En este caso es un corte procedente de nuestros terneras “Rosada Real”
El precio de venta por cajas enteras (4 unidades) baja hasta los 7.45€/kg
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CONGEL.
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FRESCO
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FRESCO
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Solomillo de origen Brasil. Calibre 4/5 perfecto para hacer medallones de buen tamaño.
Producto congelado que previamente era refrigerado.
Se congeló siguiendo la regulación correspondiente en túnel de congelación.
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REFRIG.
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FRESCO
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Corte típico brasileño que se saca de la punta de la contra. Es perfecto para hacer a la brasa. Carne jugosa y tierna.
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CONGEL.
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Producto congelado que previamente era refrigerado.
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REFRIG.
Solomillo de origen Uruguay y de calibre 3/4 libras, ideal para servir en raciones de solomillo troceado.
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